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2010年秋にWA州シアトル近郊に移住しました。家族4人(夫のEd、2011年11月生まれの娘、ミニチュア・ピンシャーのKOKO)のゆるやかな日常を、記録しています。
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HN:
ZIZI
性別:
女性
自己紹介:
2010年10月末に、アメリカに移住・見た目はアジアンだけど中身は完全にアメリカ人のEdと結婚しました。2011年3月にミニチュア・ピンシャーのKOKO(♀)、11月に娘が加わりました。
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味噌作りプロジェクト再稼働!

昨年3月に、初めて自家製味噌を仕込み、丁度1年前に出来上がったのですが、2kg近くあった味噌も、ほぼなくなってきました。味噌作り、ハマりそうです、とか書いておきながら、結局、その後、作っていません。

出産後、時間がなかったというのもありますが、実は、出来上がり直後は、「美味しい!」と思った味噌も、しばらくしたら、「うーん、そんなに美味しくもないか・・・?」という気がしてきて、ちょっとやる気をなくしていたのです。

昨年、母が日本からやってきたときに食べさせてみたら、「何だかぼやけた味で、イマイチ・・・。市販の味噌はないの?」と言われたし(笑)

唯一、Edだけが、「市販の味噌より、絶対、美味しい!この味噌だったら、味噌汁を毎日食べてもいい!」と本気で言ってくれたのですが、私本人は、「微妙・・・」って思ってました。

そんなわけで、市販の味噌も併用してしまい、自家製味噌が今まで残ってたわけです。

ところが!
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南瓜狩り

044.JPGもうすぐハロウィンですね!
今年は、我が家は、Puyallupにある、Spooner Farmsのパンプキンパッチへ行ってまいりました。

偶然、先週末に通りかかったら、開いていたのです。

観光スポットへ行くことに対して、あまり興味のない母ですが、アメリカの行事には興味津々。昨年、初めてアメリカに来た際、サンクスギビングのお祝いと、クリスマスツリー農場へ行ったことが一番楽しかったらしいので、パンプキンパッチにも大喜びでした。

レーニエ山を見ながら、南瓜の物色です。


 

雨が恋しい

今年の夏~秋、全然、雨が降りません。
去年は、10月になったら、降っていたような気もするのですが・・・。

9・10月は、Edにとってサーモン釣りの季節なのですが、今週は、行っていません。雨が降らないため、川の水位が、かなり低くなっているのです。先週、私も、釣り場まで行きましたが、去年とは、明らかに水位が違います。

Edが情報収集をしたところでは、サーモン達は、ピュージェット湾辺りで旋回しながら、川の水位が上がるのを待っているようです・・・。
今、ピュージェット湾の河口近くでボートを出せば、かなり釣れるようです。
Edは、川釣りに拘っているので、雨が降るのを待っていますが、このまま降らなければ、鮭達は、川を遡上して産卵することなく、息絶えてしまうのかも・・・(涙)

それから、山の方も心配です。
ワシントン州も、もうずっと、山火事で大変なことになっています。

今回、母が来るに当たって、Edが、ドイツ村のあるレベンワースに連れて行きたいと言っていたのですが、先週くらいまで、レベンワースも、天気予報で、smokyと書かれていました。今週になって、smokyの表示がなくなったので、水曜日に行ってきたのですが、レベンワースに行く時にいつも立ち寄るCle Elumの辺りでは、煙も肉眼で確認できたし、途中、煙い場所もありました。

レベンワースの街では、煙を感じることはありませんでしたが、行くまでの間に、消火用の水を積んだトラックも何台もいて、警官が、山に入り込む人がいないかどうかチェックしていたりと、物々しい様子でした。

雨ばかりのシアトルにうんざりすることも多いですが、早く雨が降らないかなぁと思ってしまう毎日です。

Salumiの傾向と対策!?

2回に分けて、しかも、長文でSalumiレポートを書きましたが、同じ週に2回行って気づいたことがあったので、備忘のために、記録しておきます。

Oxtail Reloaded!

さて、salumiで、牛テールサンドウィッチを入手できなかったワタクシ。
どうしても食べたかったという訳でもなく、たまたまその日が初日だった、というだけだったのに、家に帰り着いたら、何だか無性に悔しくなってきました・・・。

開店20分前に行っても買えないほどの人気とは、どれだけ美味しいの??と、どうしても食べたくなってしまいました・・・。

母には、「そもそも、そんなに並ぼうと思うこと自体がありえない」(←並ぶの大っ嫌い)と言われ、Edにも、「そんなにまでして並ばなくても、美味しいものは他にあるでしょ?」(←母に輪をかけて並ぶのが大っ嫌い)と言われましたが、今週のどこかで行けば、食べられるかもしれない、と思うと、どうしても行きたくなってきました。

うちからダウンタウンまで、1時間です。ええ、サンドウィッチのために1時間かけて出かけるなんて、アホだって分かっています。でも、一旦、こういう風に思い始めると、実現しないとダメなんです。

行きたい行きたい行きたいよう、久しぶりに二人でデートしようよう(でも、目的はサンドウィッチ・・・)、と熱っぽく語っていたら、Edが、付き合ってくれることに!


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