ZIZI家では、だしと調味料には拘るというのが家訓?でした。
東京で独り暮らしを始めたときも、調味料だけは成城石井で買っていました。
アメリカでは同じようには無理だろうなあとは分かっていましたが、実際、びっくりするくらい日本製品を取り扱っている宇和島屋にも好みの調味料がないのはちょっと悲しい現実でした。特に、私は醤油が大好きで、美味しいと言われている醤油を色々試すのが好きだったのです。
うーん、これは、日本から取り寄せるかなあと真剣に悩んで、ネットで調べまくっていたところ、なんと、大好きな鎌田醤油のアメリカ販売会社がベルビューにあるではないですか!!
ちょっとお高いけども、見つけたことに興奮してしまい、すかさずEdに詰め寄ってネットで即オーダー。
アメリカで生産している大手メーカーさんと違って、日本から輸入しているようですが、表示は英語!日本で使っていた商品が英語になって売られているのはやっぱり不思議な感じですが、味は感動的に同じです。
送料が結構かかるので(事務所まで行けばよかった…)、いくつかまとめ買いし、讃岐うどんセットも買いました。まさかアメリカで讃岐うどんが買えるとは思いませんでした。凄く嬉しい!
日本で讃岐うどんにすっかり魅了されたEdも、値段のことを忘れて大喜びでした(笑)
地方の企業の方が、グローバルに頑張っていたりするものですね。
経済不況に円高と、とっても難しい状況だとは思いますが、ぜひ鎌田醤油さんにはアメリカでの事業を続けて頂きたいものです。
ご興味のある方、1月1日から値上げするようなので、今がチャンスですよ。
www.kamadafoods.com/japanese/index.php
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