昨日、眼科で回復状態を確認してもらった帰り(今週いっぱい目薬を使えば治癒すると言われました~。一安心です。)、眼科の近くにある、普段は行かないスーパーマーケット、TOPに寄って帰りました。
シアトルには、いわゆるアメリカンチェリー(Bing)とは別に、1950年代にワシントン大学でBing Cherryと、Van Cherryという2品種を元に品種改良された、Rainier Cherryという品種がよく出回っています。
このRainier Cherry、色も味も日本のさくらんぼにかなり近くて、大好きです。
でも、それよりもさらに甘くて美味しい、Strawberry Rainier Cherryというものを、先日、ヤキマで食べて感動して、お店に行くたびについ探してしまいます。
売ってないかなーと思って、フルーツ売り場に行ったら、Strawberry Rainier Cherryはなかったのですが、Sonnet Cherryというものを見つけました。ワシントン州のChelan地方で作られているそうです。
ハート型で、実の色は、黄色がかったピンクといった感じ。これも凄く甘いチェリーで美味しかった。後で調べたら、Van CherryとStella Cherryの掛け合わせだそうです。
チェリーの他には、以前、買って気に入ったチーズを見つけました!
実を言うと、アメリカのチーズはあんまり美味しくないと思い込んでいて避けていました。(パイクプレイスマーケットのBeecher'sは美味しいと思いますが)
でも、一度、ウィスコンシン州のSartoriというメーカーのチーズをお店で試させてもらったら、凄く美味しくてビックリ。