
土曜日は、朝雪模様でしたが、お昼からは晴天に。
私達は、週に1度、義弟とランチかディナーを食べに行くのですが、この日は、以前から気になっていた、Des Moine市にあるクラムチャウダーとフィッシュ&チップスのレストラン、Wally'sへ行くことにしました。
実は、以前、1度行こうとしたら、ありえないくらい混んでて、娘を連れてそんなに待つのは無理、と諦めたことがあるのです。ランチ・ディナーの時間はいつも混んでるようなので、中途半端な午後遅い時間に行ってみました。

丁度ランチの混雑が終わったようで、待たずに席に通されましたが、それでも、結構、席が埋まっていて、ビックリ。
お店の内装は、手作り感がいっぱいです。
色んな地方で集めた港関係のお土産を散りばめてみました的な、垢ぬけない感じが、いい味を出しているのです。
店員さんが、陽気で感じがいいのも、好印象。

ところで、シアトル辺りでは、クラムチャウダーはよく見る気がします。チェーン店のDuke's、パイクプレイスマーケットにあるPike Place Chowderは、チャウダーのお店ですね。 Duke'sは、お店によっては微妙なときもあるのですが、どちらも美味しいです。個人的には、シアトルが誇るフィッシュ&チップスのチェーン店、Ivar'sのも好きです。特に、スモークサーモンチャウダーには、一時期ハマってました・・・
でもですね、恐らく、殆どの方が知らないだろう、このお店のチャウダーも、レベルが高かったです!New England(白)とManhattan(赤)があり、白を選びました。具だくさんで、とってもクリーミー!!ヘビィなので、ボウルとかで食べるのは辛いかもですが、味はいいと思います。

メインは、シーズン物だというsole(舌平目)を選びました。付け合わせは、色々種類があって選べるのがよいです。私は、コールスローとピラフ。
コールスローは、Ivar'sの方が好きだけど、ここのも悪くなかった。Ivar'sのは甘くないんですが、ここは少しだけ甘さを感じます。(でも甘すぎない)
昔はコールスローが甘いってありえないと思っていたけど、最近、慣れてきちゃったなあ・・・
soleは、まあまあ美味しかったです。
意外と美味しかったのが、デザートのレモンクリームパイ。かなり巨大なので要注意ですが、ちゃんとレモンの味がして、クラストにはグラハムクラッカーが使ってあり、甘すぎなかったです。
空港の南にあるので、空港近くに用事があったり、泊ったときなど近くにいらした時で、混雑時を避ければ、お勧めです。
Wally's:
http://wallyschowderhousebroiler.com/
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