9月に入り、段々、見たことのない野菜や果物は減ってきているのですが、先週末、また少し見つけました。
Donut Nectarine（ドーナツネクタリン）とShiro Plum（シロプラム）です。

シアトルでは、6月くらいから、ドーナツピーチと呼ばれる平べったい形の桃が売られています。日本の白桃に似た味で結構好きなのですが、同じ形のネクタリンを見つけました。

最初、形の悪いネクタリン？？って思ったのですが、お店のおじさんに、これってドーナツネクタリン？って聞いてみたら、嬉しそうに、「そう、ドーナツ。美味しいよ」って。

ネクタリンって、結構酸っぱいものが多いのですが、ドーナツピーチ同様、このネクタリンも甘くて美味しい。ネクタリンの酸味が苦手な人でも大丈夫そうです。
それから、シロプラム→
シロは、日本語の「白」（黄色だけど・・・）だそうです。日本のプラムって言われても、日本では見たことないのですが・・・。

このプラムも、実がとろとろして、甘くて美味しかった。

←これは、ラベンダー色のパプリカ。よく見かけていたのですが、初めて買いました。味は他のパプリカと同じです。

ビーツを使った真っ赤なスープ、ボルシチに入れてみようと思って。

日本では、近所の八百屋などで生のビーツを売ってるのを見たことがなかったのですが、こちらでは1年中売ってます。
ビーツは、鉄分をはじめとした栄養価が高いのですが、5～6個の束が$2くらいで買えて、葉と実で使い分けできるし、かなりコストパフォーマンスの高い野菜です。

Edはビーツが好きではないのですが、ボルシチなら食べるんです。

でも、このラベンダーパプリカ、煮たら色が抜けて、緑っぽい何とも言えない色になっちゃいました・・・残念。

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