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2010年秋にWA州シアトル近郊に移住しました。家族4人(夫のEd、2011年11月生まれの娘、ミニチュア・ピンシャーのKOKO)のゆるやかな日常を、記録しています。
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女性
自己紹介:
2010年10月末に、アメリカに移住・見た目はアジアンだけど中身は完全にアメリカ人のEdと結婚しました。2011年3月にミニチュア・ピンシャーのKOKO(♀)、11月に娘が加わりました。
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越華超級市場

インターナショナルマーケットシリーズ、という訳でもないですが、だいぶ前に、ベトナム系スーパーマーケットにも行ったので、それもご紹介しておきます。
行ったのは、Viet Wah Superfoods(越華超級市場)です。ベトナム系中国なのかな??その辺りはちょっとよくわからないのですが、チャイナタウンなど、シアトル近郊に3店舗出しているようです。vietwah.com/stores/index.htm

今住んでいるアパートから一番近いアジア系スーパーは、台湾系なのですが、同じアジアでも、扱っている商品が違うので、面白いです。
ここのベトナム系スーパーは、野菜やお豆腐などが充実していたように思います。ベトナム料理に使うハーブ類が色々売っていました。それから、ここで買った厚揚げのようなものが、添加物などあまり入ってなくて、結構美味しかったです。
南国系の果物もいっぱい!果物の王様ドリアン(左下の写真)、ドラゴンフルーツ(右下の真ん中辺りの赤いフルーツ)、知らないものもいくつかありました。
0246def4.JPG78a0aea9.JPG

お肉も、また違う部位を扱っていたりして面白いです。写真は撮ったものの、ちょっと1e03cc13.JPGグロテスクかと思うので掲載はしませんが、鶏の頭だけが沢山パックされたものも売ってました・・・あと、ここではなく、ライトレイルのOthello駅近くにあったベトナム・タイ系?スーパーマーケットでのことですが、冷凍の食用蛙を売っているのを見ました!食用蛙、丸ごとは初めて見ましたよ・・・

be904fe1.JPGベトナムと言えば、フォーと生春巻き!(典型的すぎますね・・・)
フォーのインスタント(左の写真)が色々売ってて、日本のカップラーメンはベトナムだとフォーになるのかー、と当たり前かもしれませんが、妙に感心してしまいました!96093efe.JPG

生春巻きの皮は、先日行ったメキシカンスーパーマーケットのブリトー並みに、色んな種類が売ってるんです。右の写真は、全部、生春巻きの皮です。ゴマ入りなどもあって、試してみたくなりました。

スーパーの中だけを見ていると、お客さんはアジア人ばかりだったし、シアトルだということを忘れそうになってしまいます。

どれでも押して頂けると励みになります。
良ければ、よろしくお願いします。
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