忍者ブログ
2010年秋にWA州シアトル近郊に移住しました。家族4人(夫のEd、2011年11月生まれの娘、ミニチュア・ピンシャーのKOKO)のゆるやかな日常を、記録しています。
カレンダー
10 2017/11 12
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
フリーエリア
最新CM
[11/05 ninip]
[10/27 ninip]
[10/15 Pink]
[10/12 Tomozo]
[10/01 おれんぢ猫]
最新TB
プロフィール
HN:
ZIZI
性別:
女性
自己紹介:
2010年10月末に、アメリカに移住・見た目はアジアンだけど中身は完全にアメリカ人のEdと結婚しました。2011年3月にミニチュア・ピンシャーのKOKO(♀)、11月に娘が加わりました。
バーコード
ブログ内検索
最古記事
P R
カウンター
アクセス解析
忍者アド
[334]  [333]  [332]  [331]  [330]  [329]  [328]  [327]  [326]  [325]  [324

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

アイスクリームにバルサミコ酢

事故の件では、電話やメールやFB・ブログへのメッセージで励ましの言葉をありがとうございました!
今回も色々周りに助けられて、元気が出ました。
追突した相手の保険がアクティブではなく(支払いを滞らせていたようです・・・)、迷走中ですが、最初に思った程は深刻な状況でもなくて、前向きに対処していこうと思います。

さて、暗い話題は置いておき。

RIMG5657.JPG夏日が続いて、アイスクリームの美味しい季節になりました(冬でも美味しいけどね!)。そこで、ハマっているのが、アイスクリームに、バルサミコ酢をかけること~。

げっと思う方もいるかもしれませんが、これが、美味しいんですよ~。写真はピスタチオアイスにマンゴバルサミコ酢をかけたもの。絶品です。

マンゴバルサミコ酢を買ったのは、シアトルダウンタウンのPacific place内にある、11Olives(http://11olives.com/index.html)です。
 



978f4bab.jpegとてもこじんまりした店内に、オリーブオイルとバルサミコ酢が並んでいます。
どちらかというと、フレーバーものが多く、特に、フルーツ系のフレーバーが、物凄く鮮烈な印象でした。フルーツの味や香りが前面に出ているものが多かったです。

こういう、オリーブオイルとバルサミコ酢の専門店、結構、見かけます。以前紹介したOil&Vinegarもそうだし、未訪ですが、Old BellevueやRedmondでも、似たようなお店を見つけました。ヨーロッパ風なものが好きな土地柄ならでは、なのでしょうか。

この11Olivesは、オリーブオイルもバルサミコ酢も、イタリアの良質なものを輸入して、カリフォルニアでフレーバーをつけてボトリングしているそうですが、ウェストシアトルの会社だそうです。コミュニティサポートのため、売り上げの一部を、West Seattle Food Bankという、貧しい人をサポートする団体に寄付しているそうです。

11olives.jpgセンスのよい商品を作り、売り上げの一部を寄付するという活動、アメリカでは多く、凄く好きです。これ、値段に見合った商品価値ないよね?っていう商品を、チャリティの名で売るのは、疑問に思うのです。ここの商品の値段は、$15~$20。ちょっと高めだけど、モノがよいので、納得する値段だし、それで寄付にも貢献できるので、いいなと思いました。

お店では、テイスティングできます。お店の人も、そんなに滅茶苦茶勧めてくる訳ではなく、質問には答えてくれますが、適度に距離を置いてくれたので、買わなきゃ!というプレッシャーも、あまり感じませんでした。結局、気に入って、買っちゃいましたが、お肉のマリネやドレッシングだけでなく、アイスクリームにも合うし、オイスターにも合うらしいので、満足してます。 
PR

無題
追突事故にあわれてたなんて!!!本当に皆さん無事でよかった!私も運転には気をつけてるけど、自分が気をつけてても、相手にやられるかも。。。なんて思いながら、注意を払って運転してるつもり(笑)むち打ちなど後遺症が残らないといいですね。
あと、アイスクリームにバルサミコ酢!!!知ってる〜〜。私もこの食べ方好きです。栗原はるみさんのレセピであって、初めは、えっ、あうのかな〜って半信半疑だったけど、試してみたら、うまい!!私って酸っぱいものが好きだから、しばらくはまりましたよ〜。
Re:無題
mimikurinさん、お帰りなさーい!
事故、そうなんですよー(;_;)
自分(この場合は旦那ですが)が悪くなくても、事故には遭うんですよねー・・・。
アイスクリームにバルサミコ酢、mimikurinさんもお好きでしたか!嬉しい~。栗原はるみさんのレシピに載ってるとは知りませんでした!さすがですね~。凄く美味しいですよね!クリームとの相性がビックリするほど良い!私は最近ハマったので、しばらく続きそうです(笑)
【 管理人ZIZI 2012/07/21 06:22】
お名前
タイトル
文字色
URL
コメント
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
非公開コメント

忍者ブログ [PR]

graphics by アンの小箱 * designed by Anne