明日から10日間、日本から友達が遊びに来てくれるので、浮足立ってます（笑）
お迎え準備のため、先週から、ちょっとずつ大掃除をしていて、なかなかパソコンに向かう時間もなかったのですが、疲れちゃったので、現実逃避でブログ更新・・・
先日、安産祈願でアメリカ椿神社へ行く途中、Country Farmsという、半屋外の八百屋さんを見つけました。以前、アバディーンへ行った時も、こういう八百屋さんで美味しい野菜を安く買えたことを思い出し、お客さんも結構いたので、寄ってみることに。

物凄く天気の良い日は、半屋外のお店は気持ちがいい！なんとなく、お野菜も元気に見えて美味しそうです♪
Edと二人で、欲しいものをそれぞれピックアップしていたら、かなりの量になってしまいましたが、安かったので、大満足。しかも、ここで、探していたとある野菜を発見しました♪

それは、Pee Wee Avocado。
私がよく読ませて頂いている、シアトル在住のブロガーさんが、このピーウィーアボカドが美味しいと書いてらして、アボカド大好きの私とEdは試してみたかったのです。でも、近くのスーパーではどこにも売ってなくて、まさかGranite Fallsで見つかるとは思ってもいませんでした。

名前も可愛いんですが、見た目も可愛いんです。左の写真の小さい方が、ピーウィーアボカドです。大きい方は、よく見かける、Hass Avocado。まだ食べてないのですが、楽しみです♪

先に買ってあった（うちの冷蔵庫には常にアボカドがあります・・・）アボカドを消費しないといけないので、お気に入りのアボカドときゅうりの塩ナムルをつくりました。レシピブログで有名な、うーらさんのレシピを愛用してます（ameblo.jp/oola/entry-10572839950.html）。海苔は韓国海苔を使うのが好き。

働いて遅くに帰ってきても、ささっと簡単に体に良いものを作れるレシピが多くて、独身時代から、レシピ本を愛用してますが、特にアボカドレシピは優秀なレシピが多い！！アボカド好きな方は、是非お試しください♪
それから、なぜか、これまた大好きなグアバを発見！！明らかにワシントン州産ではないのですが（笑）、生のグアバ、しかも、そこまで高くない、というのには、あまりお目にかからないので、つい買ってしまいました～。ピンクのグアバより甘くないので、ジュース向きなんですけど、折角なので、1つは生で、種までガリガリ食べちゃいました・・・。ちょっと南国気分でした。

帰りは、グラニットフォールズからベルビューへ抜けたので、途中、Maltbyを通ることになり、以前行った、Snoqualmie Ice Cream Cafeを再訪。暑い日だったせいか、閉店間際だったのに、かなりの混みようでした。
今回は、Tomozoさんの真似をして、キッズサイズにしておきました。丁度良いサイズでした！今回は、スカジットバレーストロベリーを頼みました。さっぱりした味で美味しかったです。

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